Arroz de alho com coentros

Name: Arroz de alho com coentros
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: Arroz; Alho; Azeite; Sal; Pimenta; ÁguaCoentros

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

A boa maneira de cozinhar o arroz facilmente e de maneira deliciosa.

Ingredientes

Arroz
Alho
Azeite
Sal
Pimenta
ÁguaCoentros

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura30 min

Coloque num tacho um pouco de azeite, cinco dentes de alho picados e refogue.
De seguida, junte uma caneca de arroz e envolva-o completamente no refogado.
Mexa bem para não deixar queimar.
Depois, junte duas canecas e meia de água, sal, pimenta e volte a mexer.
Finalmente, quando o arroz estiver quase cozido, coloque um molho completo de coentros muito bem picados.
Volte a mexer para envolver muito bem o arroz, os alhos e os coentros.

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MMÃ¡rio GonÃ§alves

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4.2/5, 5 votos 2 comentários

Mendes

04/10/2025

A receita aparentemente vulgar- azeite, alhos, arroz e água - não o é quando se procede à envolvência do molho de coentros a final, conferindo ao arroz um agradável paladar,
Rápida e simples só se aconselha a quem aprecie o sabor dos coentros.

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mordidinhas

05/07/2018

Fiz hoje, estava delicioso!

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