Petitchef

Alho, um fantástico remédio natural


ORIGEM: O alho é uma planta de cultivo milenar oriunda do Oriente e da Europa Meridional pertence à família das "Liláceas? seu nome científico é ?allium sativum?, segundo historiadores os egípcios consumiam alho em abundância.

Seu uso é empregado largamente como tempero em todas as cozinhas, seus ?dentes? tem gosto característico e ativo, se comporta como um excitante do apetite.

Existem três tipos básicos de alho que se distinguem pela cor da película que envolve os balbilhos: alho branco ou alho comum, alho rosa ou alho temporão, alho ?rocambole? vermelho, não confundir com ?allium sativum? trata-se de uma espécie diferente chamada allium scorrodoprasum.

PROPRIEDADES TERAPÊUTICAS: O alho apresenta propriedades bactericidas, preventivo de doenças cardiovasculares é ótimo contra a hipertensão, seus efeitos são potencializados quando o alho é triturado ou cortado.

Pelo seu efeito bactericida extermina bactérias malignas do intestino, combate o câncer gastrointestinal por impedir o crescimento das células cancerígenas.Fortalece o sistema imunológico como um todo, aumentando a resistência orgânica a infecções, fluidifica e desodoriza as secreções no caso de bronquite, tuberculose, diminui a tosse, provoca a expectoração.

Pode ser utilizado também em ferimentos e cortes de prego enferrujado, espinhos, espetos de madeira e cacos de vidro, mordedura de bichos venenosos, promove a desintoxicação do sangue.O uso regular do alho aumenta a longevidade reduz os riscos de infarto, reduz o colesterol LDL (ruim), aumenta o colesterol HDL (bom) combate bactérias e vírus, previne a aterosclerose, o câncer.

Ativa o funcionamento do fígado, cura hemorróidas e varizes, elimina prisão de ventre, combate o ácido úrico, aliviando dores musculares e articulares como reumatismo, gota e ciática.Elimina o cansaço, melhora visão, é indicado contra dores de cabeça, insônias e nevralgias, elimina vermes como: lombrigas e tênia, auxilia no emagrecimento, bom para os rins e bexiga eczemas e herpes, alivia o diabete l e proporciona uma qualidade de vida mais saudável como um todo.

DICAS DE USO DO ALHO

1) Alho ingerido cru, picado ou misturado à salada com azeite puro é excelente para anemia e facilita a formação de glóbulos vermelhos.

2) Para quem sofre com bílis e boca amarga pela manhã tomar um dente de alho em ½ copo com água adicionado de limão, funciona também como antiinflamatório dos brônquios é ótimo para todo o sistema respiratório.

3) No verão elimina-se rapidamente a sede usando o suco de alho misturado com água.

4) Macerado o alho cru com tomate, na forma de salada, combate o reumatismo, a gota e a diabete.

5) Contra a sarna usa-lo frito com mel e manteiga e aplica-lo no local.

6) Pode ser usado como condimento, funciona para a tuberculose e catarros infecciosos, ajudam também na maturação de furúnculos e espinhas da pele.

7) Seu efeito é potencializado quando usado triturado ou cortado, frito ou quente reduz seus princípios ativos e consequentemente seus benefícios.

8) Utilize também o alho juntamente com o azeite puro de oliva em saladas, tem efeitos maravilhosos sobre o organismo como um todo.

9) Pode ser usado adicionando-se 2 dentes de alho em suco, juntamente com cenoura, salsão, beterraba, ou maça triturados em centrífuga.

10)Como se faz a ?tintura de alho? e seu uso: descascam-se diversos dentes de alho a critério, fazem-se dois cortes em cada um e coloca-se numa garrafa de álcool de arroz ou cereais de forma a cobrir todo o alho . Deixa-se em repouso em lugar escuro de15 a 30 dias, agitando-se diariamente. Após o prazo filtra-se e está pronto para uso. Toma-se de 15 a 20 gotas misturadas a água durante 3 vezes ao dia, antes das principais refeições.

11)Cuidado com o uso exagerado, pode ocasionar dores de cabeça, desconforto estomacal, rins, cólicas, vômitos, diarréias, tontura, mau-hálito e irritações gástricas. Pessoas com pressão baixa podem ter seu quadro agravado.

12)Quando for adquirir o alho observe as seguintes características: Tenha a certeza de ser fresco, suas cabeças devem estar perfeitas e firmes, os dentes rijos ao toque, não compre alho fofo ou com manchas escuras na casca, guarde sempre a temperatura ambiente e jamais na geladeira.

Fonte:http://www.vigorevida.com.br/dicas/alho.htm






Comentários dos membros:

28/05/2014

Nota mil!

05/08/2013

Maravilhosa, tenho certeza de que as coisas irão mudar pra melhor.

18/11/2012

É muito bom, gostyei das receitas.

28/10/2012

Ok, eu ja tinha escutado falar sobre o alho, vou esperimentar depois eu falo sobre o que aconteceu, obrigado pela dica abraço, Joao Paulo- Ananindeua - PA

19/06/2012

Sofria de dores fortes e constantes por artrite reumatoide e me sentia sem energia e até caminhar me cansava. tomei tintura de alho, faço caminhadas subo escadas e as dores são raras e fracas. A pressão arterial normalizou. Alberto Ribeiro de Souza

15/06/2012

Excelente

13/06/2012

Muita boas as receitas vou fazer e usar para todas as causas

24/01/2012

Vou exprimentar


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Alho assado com gorgonzola
Alho assado com gorgonzola
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Alho assado
Alho assado
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Alho austríaco. (compota de alho).
Alho austríaco. (compota de alho).
8 porções
20 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Pão d'alho e salsa
Pão d'alho e salsa
10 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Sopa de alho à espanhola
Sopa de alho à espanhola
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Pão de alho (préfou)
Pão de alho (préfou)
6 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Pão de alho, o rei do CHURRASCO! Pão de alho, o rei do CHURRASCO! As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas As dicas infalíveis para remover o cheiro de alho dos dedos As dicas infalíveis para remover o cheiro de alho dos dedos

Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto