Arroz frito

Ingredientes

• arroz q.b.
• sal
• 1/2 knorr de arroz
• água
• 1 cebola média
• manteiga q.b.

Preparação

• Num tacho coloque a manteiga a derreter, enquanto isso pique a cebolo finamente e adicione à manteiga já derretida.
• Deixe fritar a cebola sem queimar, junte posteriormente o arroz e deixe fritar mais um pouco, até o arroz tomar cor.
• Junte a água e o 1/2 knorr de arroz, tempere de sal a gosto e deixe cozinhar.
• Não coloque muita água para o arroz ficar seco e solto, se necessário vá adicionando um pouco de água quente enquanto o arroz coze.
• Quando estiver a gosto sirva quente, eu acompanhei com uma deliciosas codornizes estufadas.

Perguntas

Título da receita