Arroz frito

Name: Arroz frito
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: arroz q.b.; sal; 1/2 knorr de arroz; água; 1 cebola média; manteiga q.b.

Prato Principal

2 porções

10 min

Muito Fácil

190 Kcal

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Ingredientes

arroz q.b.
sal
1/2 knorr de arroz
água
1 cebola média
manteiga q.b.

Custo estimado: 0.41€ (0.21€/porção)

Preparação

Num tacho coloque a manteiga a derreter, enquanto isso pique a cebolo finamente e adicione à manteiga já derretida.
Deixe fritar a cebola sem queimar, junte posteriormente o arroz e deixe fritar mais um pouco, até o arroz tomar cor.
Junte a água e o 1/2 knorr de arroz, tempere de sal a gosto e deixe cozinhar.
Não coloque muita água para o arroz ficar seco e solto, se necessário vá adicionando um pouco de água quente enquanto o arroz coze.
Quando estiver a gosto sirva quente, eu acompanhei com uma deliciosas codornizes estufadas.

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