Name: Frango com cogumelos e sopa dos mesmos...
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 frango; 1 sopa de cogumelos; 1 fio de azeite; 1 copo de vinho branco; 1 lata de cogumelos inteiros; 800 g de água; 300 g de arroz; sal q.b.; 1 colher de sopa de margarina

Ingredientes

1 frango
1 sopa de cogumelos
1 fio de azeite
1 copo de vinho branco
1 lata de cogumelos inteiros

Para o arroz branco:

800 g de água
300 g de arroz
sal q.b.
1 colher de sopa de margarina

Custo estimado: 6.86€ (1.14€/porção)

Preparação

Lave o frango e coloquei-o no copo da bimby. Deite os restantes ingredientes e programei 20 minutos, temp. 100º, vel.colher inversa.
Chegado o final do tempo deitei os cogumelos e voltei a programar 5 minutos, na mesma velocidade e temperatura. Servi acompanhado de arrozinho branco e couve lombarda salteada.
Para o arroz branco:
Coloca-se a água no copo. Demtro do cesto o arroz. Coloca-se o cesto dentro do copo e programa-se temp.100º, vel.4, 15 minutos. No final escorre-se, deita-se num pirex e envolve-se a margarina.
A couve cozi num tacho. Escorri. Numa frigideira antiaderente coloquei alho picado, louro e azeite. Deixe levantar fervura e salteei a couve.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt