Frango com sopa de cogumelos

Ingredientes

• 1 frango cortado em pedaços
• 1 pacote de sopa de cogumelos ou outra
• 1 lata de cogumelos
• 200 ml de iogurte natural
• 200 ml de leite
• Queijo ralado
• Alho em pó
• Pimenta
• Sal e paprika
• Manteiga para untar

Preparação

• Panar o frango na sopa de cogumelos e reservar.
• Colocar o frango numa travessa de ir ao forno previamente untada com manteiga e, à parte misturar o que sobrou da sopa de cogumelos com o leite, o iogurte e temperar com a pimenta, o sal, o alho e a paprika.
• Eu coloquei os ingredientes no copo da Bimby e misturei alguns segundos na Vel 4, após terminar o tempo envolvi os cogumelos 5 Seg na Vel 2.
• Cobrir o frango com o preparado anterior, polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno até ficar a seu gosto.

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