Frango na púcara da bimby

Ingredientes

• 2 dentes de alho
• 30 g manteiga
• 1 frango (aprox 1,1 Kg) s/ pele e partido em pedaços
• 6 chalotas partidas ao meio
• 100 g bacon cortado em tiras
• 4 tomates pelados cortados em pedaços
• 20 gr vinho do porto
• 20 g aguardente
• 100 g vinho branco
• 20 gr mostarda
• 2 1/2 colher chá sal
• 1 piripiri
• Não pedia, mas coloquei gengibre moído

Preparação

• Deitar no copo os alhos, a manteiga e picar 4 seg/vel 5.
• Colocar a borboleta, os restantes ingredientes e programar 35 min/100º(vel colher inversa.

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