Sopa de cogumelo e salsão com alho

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de cogumelos picados
• 4 talos de salsão picados
• 3 dentes de alho
• 3 colheres (sopa) de vinho branco seco
• 2 cubos de caldo de galinha
• 3 1/2 xícaras (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 1 colher (chá) de noz moscada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Folhas de salsão para decorar