Coelho com mostarda à moda daqui na bimby

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COELHO COM MOSTARDA À MODA DAQUI NA BIMBY
Prato Principal
Muito Fácil
45 min
496 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

Preparação20 min
Cozedura25 min
  • Coloque o coelho numa taça e deite-lhe por cima o vinho branco, o vinho do Porto, o alecrim e as sementes de cardamomo, pelo menos, 2 horas antes de levar à Bimby. Coloque sal e pimenta q.b..
  • Reserve, tendo a preocupação de ir dando uma volta de vez em quando, para todo o coelho tomar o gosto da marinada.
  • Deite o alho e a cebola no copo da Bimby e coloque na Vel. 5 durante 5 segs..
    Deite no copo a manteiga e a mostarda e refogue durante 5 minutos. Na Vel. 1, Temp. 100º.
  • Coloque o coelho com a marinada no copo da Bimby, deite as natas e cosa durante 40 minutos. Na vel. colher inversa, Temp. 100º.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 496Kcal
  • Glícidos: 4.8g
  • Gord total: 32.3g
  • Gord.sat.: 11.3g
  • Proteínas: 40.8g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 2.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (275g)
CComilinhas

Perguntas

Título da receita

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