Bifes de frango com mostarda de vinho branco e frutos vermelhos
Ingredientes
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Preparação
Preparação20 min
Cozedura25 min
- Tempere com antecedência os bifes de frango de sal e cubra-os com a mostarda. Deixe tomar gosto uns 15 minutos.
- Derreta a manteiga numa frigideira e junte um fio de óleo e depois de fritos, aproveite esta gordura.
- Junte as natas a esta gordura e em lume brando, deixe o molho engrossar.
- Sirva os bifes com o molho por cima e aprecie estes aromáticos bifes.