Bifes de frango com mostarda de vinho branco e frutos vermelhos

Name: Bifes de frango com mostarda de vinho branco e frutos vermelhos
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2/3 bifes de frango; 1 colher de sopa de mostarda de vinho branco e 4 frutos vermelhos; sal; azeite; manteiga; 1 pacote de natas

Prato Principal

2 porções

20 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2/3 bifes de frango
1 colher de sopa de mostarda de vinho branco e 4 frutos vermelhos
sal
azeite
manteiga
1 pacote de natas

Preparação

Tempere com antecedência os bifes de frango de sal e cubra-os com a mostarda. Deixe tomar gosto uns 15 minutos.
Derreta a manteiga numa frigideira e junte um fio de óleo e depois de fritos, aproveite esta gordura.
Junte as natas a esta gordura e em lume brando, deixe o molho engrossar.
Sirva os bifes com o molho por cima e aprecie estes aromáticos bifes.

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