Comecei por temperar os bifes com sal e a pimenta uns 10 min. antes de serem cozinhados. Fiz um refogado com a cebola, o alho e a margarina líquida. Acrescentei o tomate, deixei que se desfizesse um pouco e acrescentei as misturas, a polpa de tomate, o vinho branco, os orégãos e deixei apurar. Juntei os bifes e deixei estufar uns 20 min. virando-os ocasionalmente.