Petitchef

LULAS COM MOLHO DE MOSTARDA NA BIMBY

Este prato é muito saboroso sabores para combinar perfeitamente medidos.

Prato Principal
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
317 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 16.6 (2.77€/porção)

Preparação

  • Passe as lulas por farinha, envolvendo bem e reserve. Deite o azeite no copo e programe 3 minutos, Temp. Varoma, Vel. 1.
  • Deite a cebola e os alhos e pique 6 segundos, Vel. 5. Refogue 3 minutos, Temp. Varoma, Vel. 1. Junte o tomate e programe 20 segundos, Vel. 7.
  • Limpe as paredes do copo com a espátula e programe 7 minutos, Temp. 100º., Vel. 2. Junte as lulas, o vinho, a folha de louro, o sal e a pimenta e programe 35 minutos., Temp. 100º., Vel. Colher Inversa.
  • No final do tempo, verifique se as lulas estão tenras. Caso não estejam, programe mais algum tempo, à mesma temperatura e velocidade.
  • Entretanto, bata numa tigela as duas gemas com a mostarda e uns pingos de limão. Ligue a máquina na Vel. Inversa 2, deite a mistura em fio e programe 3 minutos, Temp. 100º., Vel. Colher Inversa.
  • Deite na travessa de servir e polvilhe com a salsa picada.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (313g)
Calorias: 317Kcal
  • Glícidos: 6.7g
  • Gord total: 17.3g
  • Gord.sat.: 2.9g
  • Proteínas: 29.9g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 3.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Lulas fritas
Lulas fritas
6 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Molho mel e mostarda
Molho mel e mostarda
6 porções
5 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Tofu marinado com molho shoyo e mostarda
Tofu marinado com molho shoyo e mostarda
2 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
Receita Rillettes de frango e mostarda
Rillettes de frango e mostarda
8 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
3.6 / 5
Receita Cavalas (peixe) na mostarda
Cavalas (peixe) na mostarda
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Maionese de mostarda
Maionese de mostarda
4 porções
10 min
Médio
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas! Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas! Quais são os molhos para batatas fritas? Quais são os molhos para batatas fritas?

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como costuma escolher os produtos nos supermercados?
Voto