Petitchef

Lulas com molho de mostarda

Prato Principal
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de lulas limpas

250 grs de tomate aos pedaços

2 cebolas picadas

2 dentes de alho picados

1 dl de vinho branco

azeite q.b.

1 folha de louro

2 gemas de ovo

2 colheres de sopa de mostarda

sal e pimenta q.b.

salsa picada para decorar

Preparação

  • Passe as lulas por farinha e reserve. Leve a cebola e alho picados ao lume com o azeite para refogar, junte o tomate bem picadinho, deixe refogar mais um pouco, acrescente as lulas, vinho branco, louro, sal e pimenta, deixe cozinhar por 35 minutos ou até estarem tenras. Entretanto bata as gemas com a mostarda e uns pingos de limão, usei meio limão, deite a mistura por cima das lulas em fio e deixe fervilhar 2 minutos. Retire e deite na travessa, polvilhe com a salsa picada.



Comentários dos membros:

Mirene, 22/10/2018

Sempre deliciosas. Ja ha anos que repito a receita

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço de toda a equipe.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Lulas com molho de mostarda na bimby
Lulas com molho de mostarda na bimby
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Lulas com molho de mostarda
Lulas com molho de mostarda
6 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Lulas com molho de mostarda
Lulas com molho de mostarda
5 porções
45 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango marinado com molho soja e mel
Frango marinado com molho soja e mel
2 porções
2h22m
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
Shakshuka (Ovos com molho de tomate)
4 porções
40 min
Muito Fácil
1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer com o Iogurte?O que fazer com o Iogurte?As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

Menu do dia
Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto