Lulas com molho de mostarda
Ingredientes
6
Custo estimado: 15.09Euros€ (2.52€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Passe as lulas por farinha e reserve. Leve a cebola e alho picados ao lume com o azeite para refogar, junte o tomate bem picadinho, deixe refogar mais um pouco, acrescente as lulas, vinho branco, louro, sal e pimenta, deixe cozinhar por 35 minutos ou até estarem tenras. Entretanto bata as gemas com a mostarda e uns pingos de limão, usei meio limão, deite a mistura por cima das lulas em fio e deixe fervilhar 2 minutos. Retire e deite na travessa, polvilhe com a salsa picada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 222Kcal
- Glícidos: 4.7g
- Gord total: 8.8g
- Gord.sat.: 1.6g
- Proteínas: 29.5g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 2.4g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (249g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Mirene,
22/10/2018
Sempre deliciosas. Ja ha anos que repito a receita
Eu cozinhei esta receita
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço de toda a equipe.