Lulas cheias

Ingredientes

• 1 kg de lulas médias
• 150 g de arroz
• 100 g de presunto
• 500 g de tomates maduros
• 1 dl de vinho branco
• 1,5 dl de azeite
• 1 ramo de salsa
• 1 folha de louro
• 3 cebolas médias
• Sal
• Pimenta