Empadão de carne com puré e espinafres

Ingredientes

• Carne picada
• Folhas de Espinafres
• 40 g de azeite
• 1 dente de Alho
• 1 embalagem de Puré de Batata da Maggi
• 1 ovo batido

Preparação

• Como faço a carne picada em molho de tomate já vos mostrei, ficam as fotos.
• Puré de Batata:
  O Puré de batata desta vez use este preparado da Maggi, muito bom.
• Os espinafres fiz um refogado..No copo da bimby colocar o alho, o azeite e os espinafres e programar 3 min. Temp. 100º Vel. 3.
• Montagem:
  Barrar um pirex com margarina liquida. Colocar uma camada de puré no fundo do pirex, por cima os espinafres.
• Por cima a carne picada. Cobrir com o restante puré. Pincelar com ovo batido. Levar ao forno a gratinar.

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