Empadão com fiambre

Name: Empadão com fiambre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500gr de macarrão; sal; 200gr de fiambre; 100gr de queijo Gouda; 250gr de molho béchamel; 150ml de leite; 200gr de queijo para derreter; pimenta

Prato Principal

Muito Fácil

40 min

869 Kcal

Ingredientes

500gr de macarrão
sal
200gr de fiambre
100gr de queijo Gouda
250gr de molho béchamel
150ml de leite
200gr de queijo para derreter
pimenta

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Leve a massa a cozer em bastante água temperada com sal até ficar al dente. De seguida escorra bem.
Aqueça previamente o forno a 225º (200º com ventilação). Corte o fiambre em cubinhos e rale o queijo Gouda. Leve o molho béchamel a ferver com o leite, junte o queijo para derreter e misture. Se necessário junte sal e pimenta.
Faça camadas alternadas de massa e de fiambre numa forma previamente untada. Cubra as camadas com o molho.
Para terminar, cubra o empadão com o molho que sobrou, polvilhe com o queijo, leve a meio do forno e deixe cozer durante 20 minutos.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 869Kcal

Glícidos: 86.3g
Gord total: 33g
Gord.sat.: 19.1g
Proteínas: 52.8g
Fibras: 4g
Açúcar: 6.6g
ProPoints: 23
SmartPoints: 27

Informação nutricional para 1 dose (351g)

Sem açúcar

Sem ovo

Risonha

Perguntas

Título da receita

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