Petitchef

Empadão com fiambre

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
869 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
500gr de macarrão

sal

200gr de fiambre

100gr de queijo Gouda

250gr de molho béchamel

150ml de leite

200gr de queijo para derreter

Preparação

  • Leve a massa a cozer em bastante água temperada com sal até ficar al dente. De seguida escorra bem.
    Aqueça previamente o forno a 225º (200º com ventilação). Corte o fiambre em cubinhos e rale o queijo Gouda. Leve o molho béchamel a ferver com o leite, junte o queijo para derreter e misture. Se necessário junte sal e pimenta.
    Faça camadas alternadas de massa e de fiambre numa forma previamente untada. Cubra as camadas com o molho.
    Para terminar, cubra o empadão com o molho que sobrou, polvilhe com o queijo, leve a meio do forno e deixe cozer durante 20 minutos.

Fotos

Empadão com fiambre, foto 1Empadão com fiambre, foto 2Empadão com fiambre, foto 3

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 351g
Calorias: 869Kcal
  • Glícidos: 86.3g
  • Gord total: 33g
  • Gord.sat.: 19.1g
  • Proteínas: 52.8g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 6.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 27

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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