Rolinhos de queijo e fiambre

Ingredientes
12
Custo estimado: 1.14Euros€ (0.09€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura25 min
- Juntar o leite, a água, o açucar, o óleo e o fermento. Levar ao lume de forma a ficar uma mistura homogenea. Junte a farinha e o sal e bater mais um pouco.
- Quando o tempo terminar tape o copo da Bimby com um pano ou transfira para outro recipiente e deixe levedar 30 minutos.
- Coloque a massa numa superfície enfarihada e divida-a em duas partes. Abra-a cada uma com o rolo da massa num círculo com o diâmetro de um prato. Corte o círculo em 8 triângulos
- Coloque o recheio na extremidade, e dobre as pontas laterais para dentro.
- Nestes coloquei fiambre e queijo. Comece a enrolar, esticando a ponta. Faça outro círculo com a massa e repita.
- Disponha os rolinhos num tabuleiro com papel vegetal ou folha de silicone, pincele com leite ou ovo e leve ao forno até cozerem e dourarem a 180°.
- Deixar arrefecer numa grelha.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 213Kcal
- Glícidos: 33g
- Gord total: 6.4g
- Gord.sat.: 0.8g
- Proteínas: 4.8g
- Fibras: 1.5g
- Açúcar: 7.1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (68g)
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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