Panado de queijo e fiambre no forno

Ingredientes

• 4 bifinhos de perú
• 4 fatias de queijo
• 4 fatias de fiambre
• 1 gema
• sumo de 1/2 limão

Preparação

• Temperar os bifes de perú com sal, pimenta, alecrim, alho picado e o sumo do limão.
• Por cima de cada um pôr 1 fatia de queijo e 1 de fiambre. Enrolar os bifes e prender com 1 palito.
• Untar um tabuleiro para ir ao forno com azeite.
• Colocar os rolinhos no tabuleiro, e pincela-los com a gema.
• Vai ao forno por 30 min a uma temperatura de 200º.

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