Petitchef

Roti com fiambre e queijo e arroz de forno

Prato Principal
8 porções
30 min
1 hora
Muito Fácil
128 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
1 chávenas de arroz

1 cebola pequena


sal

2 folhas de louro

Preparação

  • Faz-se um refogado com a cebola picada e o fio de azeite.
  • Quando a cebola estiver quase transparente deita-se um bocado de água fria e tapa-se o tacho e deixa-se a cebola estala melhor.
  • Quando a água estiver quase desaparecido, mais ao menos 2 minutos, junta-se mais um pouco de água para apurar um pouco. Tapar o tacho novamente. O refogado está assim pronto.
  • Junta-se mais água que deve ser em quantidade igual ao dobro do arroz.
  • Deixa-se levantar fervura e deita-se o arroz.
  • Temera-se com o sal e o louro. Quando ferver leva-se ao forno mexendo bem.
  • Quando a calda estiver seca, o arroz está pronto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 38g
Calorias: 128Kcal
  • Glícidos: 23.8g
  • Gord total: 2.3g
  • Gord.sat.: 0.3g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 0.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Roti com fiambre e queijo e arroz de forno, foto 1Roti com fiambre e queijo e arroz de forno, foto 2Roti com fiambre e queijo e arroz de forno, foto 3


Comentários dos membros:

01/04/2013

BOM


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