Petitchef

Rolo folhado de queijo e fiambre

Entrada
6 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Este rolo saiu num dia em que simplesmente não me apeteceu ter grande trabalho a fazer o que quer que fosse graças a um grande ataque de preguicite aguda... eh eh. Nada mais rápido, prático e, acreditem, delicioso... uma maravilha!

Ingredientes

Número de doses: 6
1 placa de massa folhada

Fatias de fiambre de perú q.b.

Fatias de queijo mozzarella q.b.

6 colheres (sopa) de de tomate em pedaços com mangericão e orégãos da Guloso (pode usar polpa de tomate ou tomate partido em pedaços)

4 colheres (sopa) de maionese

1 gema

Preparação

  • Estenda a massa folhada e por cima espalhe o tomate seguido das fatias de fiambre, depois as fatias de queijo e, por fim, a maionese. Enrole formando um rolo e transfira para um tabuleiro.
  • Pincele o rolo com a gema batida e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos.
  • Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme para uma travessa e sirva.

    Bom apetite.

Perguntas:






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