Francesinhas

Ingredientes

• Esta foi a primeira vez que fiz francesinhas! Não sairam nada mal hein? Eh Eh!

A receita fui buscar aqui( http://asreceitasdaligia.blogspot.com/search?q=francesinhas), e devo dizer que ficaram uma maravilha! Só fiz metade da receita, pois era só para dois e fiz algumas alterações, por isso vou deixar aqui a receita com as alterações que fiz:

Ingredientes:

Molho de Francesinha:

• 2 cervejas brancas ( Só usei uma)
• 300 ml de polpa de tomate
• 2 folhas de louro ( Só pús uma)
• 1 cubo de caldo de carne
• 2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
• 2 colheres de sopa de margarina
• Piripiri q.b. ( Não usei, pús pimenta preta)
• ½ copo de leite
• Sandes
• 8 fatias de pão de forma grossas (tipo hotelaria) (Usei 4 fatias de pão feito na mfp)
• 4 bifes fininhos (porco ou vaca) ( Usei 2 bifes de porco)
• 2 chouriços de carne ( Usei um)
• 4 salsichas frescas (Usei 4 salsichas de lata)
• 4 fatias de fiambre ( Usei 2)
• 20 fatias de queijo ( Usei 12)
• Margarina q.b. ( Usei maionese light)
• 4 ovos ( usei 2)
• Batatas fritas q.b.