Roti feito por nós

Ingredientes

• 1 kg de carne de vaca e porco picadas
• ovo
• colocamos fiambre
• queijo
• alguns tomates secos
• pão ralado

Preparação

• Compramos cerca de 1 kg de carne de vaca e porco picadas.
• Numa tigela misturamos a carne com ovo, pão ralado, sal, pimenta, ervas aromáticas.
• Depois de tudo bem misturado deitamos o preparado numa folha de papel de estanho.
• Para recheio colocamos fiambre, queijo e alguns tomates secos.
• Enrolamos e colocamos pão ralado por cima do rolo.
• Vai ao forno até o rolo estar tostado.
• Acompanhamos com arroz de forno e salada.

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