Petitchef

Francesinha de porco com molho de caril

Prato Principal
1 porções
10 min
20 min
Médio
mais uma versão minha da francesinha

Ingredientes

Número de doses: 1
1 bifana de porco grande

3 fatias de pão de forma

3 fatias de queijo

2 fatias de fiambre

2 folhas de alface

1 alho picado,sal e sumo limão pra temperar



Molho :

1/2 pacote de natas

2 colheres de café de caril

Uma pitada de pimenta

Uma pitada de oréganos

Sal a gosto se precisar

Preparação

  • Tempere a bifana com o alho, sal e o sumo de limão, deixe marinar por 10 minutos.

    Frite a bifana em azeite, mal passado. parta-o ao meio e reserve.
  • Montagem:
    num pirex de forno, disponha pela seguinte forma os ingredientes :

    1 fatia de pão
    meia bifana
    1 fatia de fiambre
    1 fatia de queijo
    1 folha de alface

    Por cima repita o mesmo processo e termine com uma fatia de pão e por cima uma de queijo.
    Leve ao forno a 180º, para o pão torrar e o queijo derreter.
  • Preparação Molho :

    Numa frigideira, aqueça as natas.
    Depois tempere com os restantes ingredientes.

    Disponha a francesinha quente, num prato e por cima deite o molho.
    Sirva quente.

Perguntas:




Comentários dos membros:

11/01/2013

Acho que foi engano na receita, devia de ser bifana de vaca, bifana simplesmente e' um bife grande

10/01/2013

Bifana de porco??? mas e' bife ou porco??? ou e' carne processada na fabrica misturando carne de bife e porco??? YUK!!! deve ser tipo meatballs dos restaurantes cantina da IKEA, as molengas (meatballs) de la' sao feitas de carne de vaca e porco


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