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Cotovelinhos com carne picada

Esta massa não é mais do que bolonhesa de um só tacho, que depois vai ao forno a gratinar.
É uma forma diferente de fazer massa com carne picada que saiu num dia de maior preguiça, mas que resulta numa massa bastante saborosa, e com o queijo gratinado por cima... ainda melhor!

Prato Principal
2 porções
20 min
40 min
Médio
687 Kcal
Cotovelinhos com carne picada
  • (4.2/5 - 213 votos)
  • 24
  • 603
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Ingredientes

2
Custo estimado: 3.89€ (1.95€/porção)

Preparação

  • Refogue a cebola bem picada com o louro e a malagueta picada. Quando a cebola começar a ganhar cor junte a carne picada deixando-a corar um pouco. Acrescente a polpa de tomate e a massa de pimentão e envolva na carne. Regue com o vinho e deixe ferver um pouco.
  • Adicione a massa e envolva-a na carne. Acrescente água até cobrir a massa e tempere com sal e pimenta.
    Deixe cozinhar até a massa cozer. Se estiver seco e a massa crua acrescente mais um pouco de água a ferver, se a massa estiver quase cozida e tiver muito liquido deixe cozinhar destapado.
  • Quando a massa estiver pronta retire a folha de louro e coloque a massa num pirex, cubra com queijo ralado e leve ao forno a gratinar em forno bem quente.
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Dicas e Conselhos:

http://cookaddiction.blogspot.pt

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 687Kcal
  • Glícidos: 70.7g
  • Gord total: 20.1g
  • Gord.sat.: 6.4g
  • Proteínas: 39g
  • Fibras: 5.2g
  • Açúcar: 5.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 19
Informação nutricional para 1 dose (330g)
Sem açúcar
Sem ovo

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Tacos chamuças de carne picada


A Addicted

Perguntas:




Comentários dos membros (24):

Boby01, 04/07/2024

Económica e excelente

foto de Boby01
Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
25/03/2023

Fica muito bom e é muito rápido ☺️

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/10/2016

VOU COZINHAR A NOITE

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/02/2016

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
sccpa, 25/09/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/03/2015

Muito muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
28/10/2013

Tre trte bonne hummmmmmmm

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/09/2013

Apenas juntei alguns cogumelos frescos e ficou delicioso :) recomendo

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/02/2019

Económica e excelente

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo incentivo. Um grande abraço.

joao_r2014_1_2
joao_r2014_1_2, 20/01/2019

Deve ser bom vou exprimentar

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.


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