Petitchef

Carne estufada / guisada com batatas

Prato Principal
8 porções
15 min
35 min
Médio
288 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8
-- 500 g de Carne de Vaca ou Porco

-- 350 g de Batatas

-- 1/2 copo de Vinho Tinto

-- Sal

-- Massa de Pimenta / Pimenta

-- Piri-Piri

-- Polpa de Tomate



-- 1 Cebola

-- 3 dentes de Alho

-- Azeite

-- 1 Caldo Knorr

-- Óleo

Preparação

  • Comece por alourar a carne e as batatas cortados em pedaços num pouco de óleo.
    Refogue a cebola e os alhos picados no azeite. Acrescente a carne e deixe rugir um pouco.
    Junte os temperos e o vinho e deixe apurar um pouco antes de cobrir de água.
    Deixe cozer um pouco a carne antes de juntar as batatas.
    Acrescente as batatas e deixe cozinhar até a carne estar macia e as batatas cozidas.

    Bom Apetite!

Fotos

CARNE ESTUFADA / GUISADA COM BATATAS, foto 1CARNE ESTUFADA / GUISADA COM BATATAS, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 158g
Calorias: 287Kcal
  • Glícidos: 12.3g
  • Gord total: 17g
  • Gord.sat.: 4.1g
  • Proteínas: 19.2g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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