Massa gratinada com carne

Ingredientes

• 300 g de massa de espirais 1 cebola 2
• dentes de alho 50 ml de azeite 400 g de
• carne de vaca picada queijo de barra q. b.
• 1 tomate 1 raminho de salsa picada sal q. b.
• e orégãos q. b.

Preparação

• Coza a massa em água abundante a ferver, temperada com sal e um fio de azeite, seguindo o tempo indicado na embalagem; escorra e reserve. Ligue o forno a 160 graus.
• Pique a cebola e os dentes de alho e refogue-os no azeite. Junte a carne e mexa para que se solte. Tempere com sal e orégãos.
• Misture a massa com a carne e coloque num tabuleiro de forno. Corte o queijo em tiras, distribua por cima da massa e leve ao forno a derreter.
• Corte o tomate em gomos e decore o prato. Polvilhe com a salsa picada e sirva.

Perguntas

Título da receita