Bruschetta de tomate, fiambre e bacon grelhados

Ingredientes

• 1 pão baguete
• 4 colheres de sopa de molho de tomate caseiro
• 4 fatias de fiambre da perna
• 8 fatias de bacon
• 2 tomates maduros
• queijo flamengo fatiado
• manjericão

Preparação

• Corte o pão ao meio e depois, cada metade em 2 partes.
• Cubra o pão com o molho de tomate.
• Entretanto grelhe as fatias de fiambre e bacon e também o tomate fatiado, temperado ligeiramente de sal.
• Preencha o pão com o fiambre, o bacon e o tomate e cubra com as fatias de queijo.
• Polvilhe com manjericão e leve ao forno até o queijo estar derretido.

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