Esparguete com bacon, couve flor e tomate
vote agora
Mais um improviso da minha autoria que correu muitíssimo bem! ;)
Ingredientes
4
Custo estimado: 6.81Euros€ (1.7€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Numa panela, coloque a couve flor cortada em pedaços não muito grandes ( para que coza ao mesmo tempo que a massa), cubra com água e sal e leve ao lume.
Assim que começar a ferver coloque o esparguete e deixe cozer até ficar “al dente”. - Entretanto vá preparando o molho, num tacho grande coloque a margarina e leve ao lume a derreter, deite o bacon cortado em cubinhos e deixe fritar bem para que a gordura derreta, acrescente então a cebola cortada em rodelas e deixe amolecer, de seguida adicione o alho picado e deixe fritar mais um pouco.
Pele os tomates e corte-os em pedaços para dentro do tacho, tempere de sal e pimenta e deixe ferver. Assim que estiver quase pronto adicione os orégãos e misture bem. Deite a massa juntamente com a couve flor dentro do tacho com o molho de tomate e misture tudo muito bem. - Sirva polvilhado com queijo ralado a gosto.
- Bom apetite!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 684Kcal
- Glícidos: 73g
- Gord total: 22.1g
- Gord.sat.: 6.4g
- Proteínas: 40.2g
- Fibras: 12.3g
- Açúcar: 10g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (521g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!