As receitas da festa da Mari - Bruschettas de Cottage e Tomate

Name: As receitas da festa da mari - bruschettas de cottage e tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 baguetes pequenas de pão italiano; 1 pote de 500 g. de queijo cottage; 1/2 maço pequeno de orégano; 3 tomates; 3 dentes de alho amassados; azeite de oliva q.b.; sal e pimenta do reino q.b.

Outro

8 porções

15 min

Muito Fácil

As receitas da festa da Mari - Bruschettas de Cottage e Tomate

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30

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Ingredientes

2 baguetes pequenas de pão italiano
1 pote de 500 g. de queijo cottage
1/2 maço pequeno de orégano
3 tomates
3 dentes de alho amassados
azeite de oliva q.b.
sal e pimenta do reino q.b.

Preparação

Corte as baguetes de pão italiano em fatias de aproximadamente 2 cm. esfregue o alho amassado nelas , passe um pouquinhode azeite de oliva, e leve ao forno baixo até dar uma leve dourada.
Enquanto isso, faça a pasta: corte os tomates em cubinhos bem pequenos, retire as folhinhas do orégano, e misture aoqueijo cottage.
Corrija o sal, se achar necessário, e se quiser, bote um pouquinho de pimenta do reino.Coloque a pasta em cima de cada torradinha, e decore com um pedacinho de tomate.

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