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As receitas da festa da mari - bruschettas de cottage e tomate

Outro
8 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
2 baguetes pequenas de pão italiano

1 pote de 500 g. de queijo cottage

1/2 maço pequeno de orégano


3 dentes de alho amassados

azeite de oliva q.b.

sal e pimenta do reino q.b.

Preparação

  • Corte as baguetes de pão italiano em fatias de aproximadamente 2 cm. esfregue o alho amassado nelas , passe um pouquinhode azeite de oliva, e leve ao forno baixo até dar uma leve dourada.
  • Enquanto isso, faça a pasta: corte os tomates em cubinhos bem pequenos, retire as folhinhas do orégano, e misture aoqueijo cottage.
  • Corrija o sal, se achar necessário, e se quiser, bote um pouquinho de pimenta do reino.Coloque a pasta em cima de cada torradinha, e decore com um pedacinho de tomate.





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