Bruschetta primavera

Ingredientes

• 1 filão de pão italiano
• 1 kg de tomate
• alho
• orégano
• caldo de galinha em pó (um pouquinho)
• queijo parmesão para polvilhar
• sal
• azeite

Preparação

• Levar para uma vasilha o tomate cortado e temperar com os ingredientes acima, cuidado com o sal porque o caldo de galinha já possui um pouco.
• Cortar um filão de pão italiano em fatias e colocá-las numa assadeira e sobre cada pão, uma fatia do tomate temperado acima e em seguida polvilhe com queijo ralado e levar ao forno. Delícia.
• Obs.: A receita original não leva queijo ralado, mas coloquei e gostei.

Perguntas

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