Petitchef

Enrolado de Calabresa e Queijo

Voici une recette d'apéritif au fromage vraiment riche en goût.
Sobremesa
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Para recheio :

Preparação

  • Misture todos os ingredientes e faça uma massa homogênea. deixe descansar por 5 minutos.
  • RECHEIO:
    Misture uma colher de sopa de maionese, com o queijo parmesão ralado, fazendo uma pasta.
  • Besunte a massa, esticada com a espessura de 0,5cm mais ou menos, com esta pasta. Distribua as fatias de queijo e calabresa por sobre a massa besuntada.
  • Seja generosa.Polvilhe o orégano. Enrole tipo um rocambole, corte fatias de 2cm de largura aproximadamente, coloque em assadeira untada, pincele gema e polvilhe gergelim.
  • Asse em forno pré-aquecido, por uns 20 minutos.

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Fotos

Enrolado de Calabresa e Queijo, foto 1
Enrolado de Calabresa e Queijo, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

Gilebea
Gilebea, 22/11/2014

Boa tarde. Alguém fez essa receita? A minha massa ficou uma droga, não cresceu direito.... Alguém poderia me dar uma dica do que saiu errado??

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/07/2012

De dar água na boca!


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