Petitchef

Palitos de queijo

Aperitivo
12 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12
2 xícaras chá farinha de trigo

½ colher chá de sal

2 colheres chá fermento em pó

100 gr margarina

1 ovo batido

2 colheres de sopa água

150 gr queijo parmesão ralado

Gergelim (Sésamo) e Orégano (Orégãos) a gosto

Preparação

  • Peneirar juntos a farinha, o sal e o fermento em pó.
    Junte a margarina e misture até formar uma farofa.
    Acrescente o ovo e a água aos poucos. Quando a massa estiver bem ligada adicione metade do pacote do queijo ralado. Deixe uns 10 minutos na geladeira, assim ela fica melhor de lidar.
  • Faça cordões finos, corte os palitos, pincele com margarina derretida e passe pelo queijo ralado restante.Pode passar também no queijo com gergelim, ou queijo com orégano, fica a seu gosto.
    Coloque numa forma sem necessidade de untar, leve para assar em forno moderado por 10 a 15 minutos.
  • Estes palitos servem para aperitivo. Sirva com creme de alho, creme de azeitona ou catchup. Para conservá-los por um bom tempo, coloque-os em um vidro bem tampado.

Fotos

Palitos de Queijo, foto 1
Palitos de Queijo, foto 2
Palitos de Queijo, foto 3

Perguntas:

O que peneire

Resposta:

Peneirar ! desculpe eu errei a colocação do verbo.




Comentários dos membros:

09/09/2016

Delicia

09/09/2016

Vou experimentar

28/02/2014

MARAVILHOSO

19/09/2011

Muuuuto.


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