Espetadas de tomate cherry e feta

Name: Espetadas de tomate cherry e feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Tomates cherry; 1 barra de queijo feta; Pesto; Azeite; Oregãos / orégano; Palitos para espetadas

Vi esta receitinha num blog e decidi fazer pois são ingredientes que eu adoro. Fiz algumas alterações. O recheio dos tomates cherry era com pasta de azeitona e eu fiz com pesto, pois não sou grande apreciadora de azeitonas.

Aperitivo

4 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Tomates cherry
1 barra de queijo feta
Pesto
Azeite
Oregãos / orégano
Palitos para espetadas

Preparação

Fazer um corte a meio do tomate cherry, sem parti-lo em duas metades e retirar as sementes.
Enfia-lo num palito e rechear com o pesto.
Com o queijo feta aos cubos, passa-se numa mistura de azeite e oregãos e coloca-se no palito.
Vai se alternando com a quantidade desejada. Aguenta no frio pelo menos 2 horas.

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