Petitchef

Espetadas de tomate cherry e feta

Aperitivo
4 porções
15 min
Muito Fácil
Vi esta receitinha num blog e decidi fazer pois são ingredientes que eu adoro. Fiz algumas alterações. O recheio dos tomates cherry era com pasta de azeitona e eu fiz com pesto, pois não sou grande apreciadora de azeitonas.

Ingredientes

Número de doses: 4
Tomates cherry

1 barra de queijo feta



Oregãos / orégano

Palitos para espetadas

Preparação

  • Fazer um corte a meio do tomate cherry, sem parti-lo em duas metades e retirar as sementes.
  • Enfia-lo num palito e rechear com o pesto.
  • Com o queijo feta aos cubos, passa-se numa mistura de azeite e oregãos e coloca-se no palito.
  • Vai se alternando com a quantidade desejada. Aguenta no frio pelo menos 2 horas.

Fotos

Espetadas de tomate cherry e feta, foto 1Espetadas de tomate cherry e feta, foto 2





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