Bifes de avestruz grelhados

Name: Bifes de avestruz grelhados
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: Bifes de Avestruz; Azeite; 1 colher de sopa de ceboa picada; 2 dentes de alho; 1/2 colher de sopa com ervas para carne ou grelhar; Sal q.b.

Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

35 min

351 Kcal

Ingredientes

Bifes de Avestruz
Azeite
1 colher de sopa de ceboa picada
2 dentes de alho
1/2 colher de sopa com ervas para carne ou grelhar
Sal q.b.

Custo estimado: 2.88€ (2.88€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Misturam-se todos os ingredientes e colocam-se os bifes de avestruz a marinar durante bastante tempo. Segundo a receita de 24 a 48 horas .
Passado este tempo escorrem-se bem, secam-se com um papel absorvente e fritam-se numa frigideira untada com azeite durante pouco tempo para não ficarem secos.