Petitchef

Robalo com batatas e azeitonas

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g de de robalo

2 dentes de alho

1 colher (chá) de gengibre em pó

Sal a gosto

Salsa picada a gosto

4 batatas médias cortadas em cubos cozidas

1/4 de xícara (chá) de azeitona preta

1/4 de xícara (chá) de azeite

Preparação

  • Tempere o peixe com o alho, o gengibre, sal e a salsa. Em um refratário, coloque o peixe, disponha a batata e a azeitona. Cubra com papel-alumínio e asse em forno preaquecido a 200ºC durante dez minutos. Retire o papel-alumínio e deixe no forno até dourar a batata.





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