Pica-se a cebola e deita-se num tacho juntamente com o azeite e deixa-se refogar.
De seguida escorrem-se as latas de atum e deita-se este para dentro do tacho que tem o refogado.
Depois deitam-se as batatas e mistura-se bem.
Entretanto batem-se os ovos e envolvem-se bem com o atum e as batatas. Tempera-se de sal e de pimenta e deita-se coentros picados por cima e azeitonas.
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Comentários dos membros:
MUITO BOM E FACIL DE FAZER PARA QUEM TEM VISITAS DE SURPRESA