Petitchef

Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida

Prato Principal
3 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Eis um delicioso prato rico em sabor e gosto.

Ingredientes

Número de doses: 3
I Posta de salmão

1 Molho de bróculos

Batata q.b.

Azeite q.b.

Preparação

  • Primeiro lave o peixe e de seguida deite umas pedras de sal q.b. e deixe por cerça de 15 minutos para tomar um pouco o tempero do sal.
  • Começe por aquecer a chapa ao lume e deixe o peixe a grelhar.Entretanto ponha as batatas e os bróculos a cozer em água temperada com um pouco de sal,só deverá por os vegetais quando a água estiver a ferver deixe cozer por 15\20 minutos.
  • Num prato ponha os bróculos e as batatas cozidas e o peixe grelhado de ambos os lados e se preferir regar com um pouco de azeite.



Comentários dos membros:

17/02/2013

Hmmmmmmm qui bom gostei da receita

20/09/2012

Adorei , sera meu jantar hoje :)


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