Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida

Name: Salmão grelhado na chapa com bróculos e batata cozida
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: I Posta de salmão; 1 Molho de bróculos; Batata q.b.; Azeite q.b.

Prato Principal

Muito Fácil

30 min

203 Kcal

Eis um delicioso prato rico em sabor e gosto.

Ingredientes

I Posta de salmão
1 Molho de bróculos
Batata q.b.
Azeite q.b.

Custo estimado: 2.57€ (0.86€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Primeiro lave o peixe e de seguida deite umas pedras de sal q.b. e deixe por cerça de 15 minutos para tomar um pouco o tempero do sal.
Começe por aquecer a chapa ao lume e deixe o peixe a grelhar.Entretanto ponha as batatas e os bróculos a cozer em água temperada com um pouco de sal,só deverá por os vegetais quando a água estiver a ferver deixe cozer por 15\20 minutos.
Num prato ponha os bróculos e as batatas cozidas e o peixe grelhado de ambos os lados e se preferir regar com um pouco de azeite.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 203Kcal

Glícidos: 10.7g
Gord total: 14g
Gord.sat.: 2.1g
Proteínas: 8.2g
Fibras: 1g
Açúcar: 1.5g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Informação nutricional para 1 dose (98g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Alexis 87

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Comentários

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4.44/5, 9 votos 2 comentários

anonymous

17/02/2013

Hmmmmmmm qui bom gostei da receita

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anonymous

20/09/2012

Adorei , sera meu jantar hoje :)

comentário abusivo