Petitchef

Salmão à brás

Entrada
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
347 Kcal

Ingredientes

2

Preparação

  • Descasque e corte as batatas em palitos finos e frite-as em óleo. Desfie o salmão - use salmão grelhado; caso esteja a usar salmão fresco deverá cozê-lo primeiro num pouco de água com sal e depois desfiá-lo.
  • Aloure a cebola cortada em rodelas num poucode azeite. Junte o salmão e salteie mais um pouco. Adicione as batatas fritas e envolva com cuidado.
  • Acrescente os ovos ligeiramente batidos e mexa com cuidado. Polvilhe com salsa picada e sirva. Servi com salada de tomate e alface.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (233g)
Calorias: 347Kcal
  • Glícidos: 17.3g
  • Gord total: 21.1g
  • Gord.sat.: 4.3g
  • Proteínas: 21g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar

Fotos

Salmão à Brás, foto 1
Salmão à Brás, foto 2
Salmão à Brás, foto 3

Perguntas:






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