Petitchef

Lombos de Salmão em Cebolada enriquecida

Prato Principal
1 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Deite no copo 1 l de água e tempere com sal. Coloque as batatas no cesto dentro do copo. Na varoma, coloque os lombos de salmão temperados com sal e regados com um fiozinho de azeite.
  • Coloque a varoma sobre o copo e programe 20 minutos na vel 1, temp varoma.
  • Disponha as batatas num pirex e no centro os lombos de salmão.Junte a cenoura ripada e salpique com a broa ralada.
  • Deite no copo as cebolas cortadas às rodelas e refogue 7 minutos a 100º na vel colh inversa.
  • Junte esta cebolada, salpique novamente com a broa e leve ao forno por 15 minutos a 180º.


Fotos

Lombos de Salmão em Cebolada enriquecida, foto 1
Lombos de Salmão em Cebolada enriquecida, foto 2
Lombos de Salmão em Cebolada enriquecida, foto 3

Perguntas:






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