Salmaõ na wok com massa

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Prato Principal

3 porções

Médio

1 h 10 m

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Ingredientes

• 2 cebolas-3 dentes de alho-2 cenouras-150gr. de alho françes-meio pimento vermelho e meio verde-1dl de azeite-1dl de vinagre-3 tranches de salmão-280gr de tagliatelle-sal pimenta preta e azeite

Preparação

• Descascar os alhos e cebolas e cortar as ultimas em meias-luas.
  
  
  
  
  Descascar a cenoura e cortar em tiras,assim como o alho françes e os pimentos.
  
  
  
  
  Aquecer o azeite na wok,juntar os legumes ee o vinagre.
  
  
  
  
  Temperar com sal e pimenta.
  
  
  
  
  Deixar cozinhar durante 8m.
  
  
  
  
  Temperar o salmaõ com sal e pimenta preta e juntar ao preparado anterior.
  
  
  
  
  Cozinhar mais 10m.Entranto,coza a massa em agua e sal.
  
  
  
  
  Escorra e sirva com o salmão e o molho.

Sao33

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