Salmão fingido
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Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Umedeça as fatias de pão, com leite morno por 30 minutos.Bata no liquidificador junto com os ovos.
- Em uma panela, refogue a cebola e a cenoura no óleo, sem deixar dourar.Junte o molho de tomate e deixe ferver com a panela tampada, em fogo brando por 5 minutos.
- Desfie o atum e misture ao refogado, a salsa e a massa do pão. Desligue o fogo e mexa. Coloque em uma forma untada e enfarinhada com farinha de pão.Leve ao forno por 30 minutos.
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