Petitchef

Bifinho de peru com camarão no wok...

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
bifes de perú

massa de pimentão




salsa seca

batata sauté pré-frita

Preparação

  • Cortei os bifinhos em tirinhas e temperei com massa de pimentão e alho em pó. Reservei. Na hora de preparar o jantar, coloquei um fio de azeite no fundo do wok e deitei a carne...deixei fritar em lume alto. Quando a carne já estava meio cozinhada deitei as gambas. Dei umas voltas ao wok, tapei e deixei cozinhar... abanando-o de vez em quando, para que tudo cozinhasse de forma uniforme.
  • Enquanto a carne e as gambas cozinhavam, coloquei as batatas na cuba da actifry e programei cerca de 15 minutos. No final da carne cozinhada polvilhei com salsa seca. Servi quente com a batata frita.

Fotos

BIFINHO DE PERU COM CAMARÃO NO WOK..., foto 1
BIFINHO DE PERU COM CAMARÃO NO WOK..., foto 2

Perguntas:






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