Petitchef

Massa de gambas polvilhada de coentros...

Prato Principal
5 porções
25 min
40 min
Muito Fácil
106 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 5


coentros picados

azeite q.b.

alhos picados

Preparação

  • Deixa-se descongelar as gambas, até estarem meio descongeladas. Retira-se a casca e cabeça, deixando apenas a ponta do rabinho.
  • No wok, coloca-se azeite e alho picadinho. Deixa-se aquecer e deitam-se as gambas, fritando-as. Enquanto isso, põe-se o esparguete a cozer. Assim que levantar fervura, apaga-se o lume e tapa-se o tacho.
  • Desta forma acaba de cozer no calor da água, fica "al dente", e popa-se gáz. Quando as gambas tiverem bem fritinhas de ambos os lados, desliga-se o lume.
  • Escorre-se o esparguete e envolve-se muito bem, dentro do wok, com as gambas fritas. Polvilha-se com coentros picados. Serve-se quentinho.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (30g)
Calorias: 106Kcal
  • Glícidos: 13.3g
  • Gord total: 3.5g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 4.5g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 0.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Fotos

MASSA DE GAMBAS POLVILHADA DE COENTROS..., foto 1
MASSA DE GAMBAS POLVILHADA DE COENTROS..., foto 2
MASSA DE GAMBAS POLVILHADA DE COENTROS..., foto 3

Perguntas:






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