Massa gratinada com alheira

Aqui está um prato tão doce e divina.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Demolhar os cogumelos em água fria. Colocar a massa a cozer num tacho com água e sal.
- Cortar o bacon em cubinhos. Picar o dente de alho para o wok, ou outro tacho largo, juntar o azeite, os cogumelos escorridos e bacon e refogar um pouco.
- Juntar as alheiras sem a pele, um pouco de leite, e com uma colher de pau ir desfazendo, para cozinhar, se necessário juntar mais um pouco de leite para não ficar muito seco.
- Rectificar os temperos e juntar a massa cozida e escorrida, envolver muito bem e deitar a mistura num pirex, deitar as natas por cima e levar a forno préviamente aquecido a 180º até gratinar.
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