Petitchef

Massa gratinada com alheira

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Aqui está um prato tão doce e divina.

Ingredientes

4

Preparação

  • Demolhar os cogumelos em água fria. Colocar a massa a cozer num tacho com água e sal.
  • Cortar o bacon em cubinhos. Picar o dente de alho para o wok, ou outro tacho largo, juntar o azeite, os cogumelos escorridos e bacon e refogar um pouco.
  • Juntar as alheiras sem a pele, um pouco de leite, e com uma colher de pau ir desfazendo, para cozinhar, se necessário juntar mais um pouco de leite para não ficar muito seco.
  • Rectificar os temperos e juntar a massa cozida e escorrida, envolver muito bem e deitar a mistura num pirex, deitar as natas por cima e levar a forno préviamente aquecido a 180º até gratinar.

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