Massa gratinada com alheira

Name: Massa gratinada com alheira
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 alheiras; Massa espiral; 1 dente de alho; 150 g bacon; Azeite; Leite q.b; 1 pacote natas; 100 g cogumelos seco s

Aqui está um prato tão doce e divina.

Prato Principal

4 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 alheiras
Massa espiral
1 dente de alho
150 g bacon
Azeite
Leite q.b
1 pacote natas
100 g cogumelos seco s

Preparação

Demolhar os cogumelos em água fria. Colocar a massa a cozer num tacho com água e sal.
Cortar o bacon em cubinhos. Picar o dente de alho para o wok, ou outro tacho largo, juntar o azeite, os cogumelos escorridos e bacon e refogar um pouco.
Juntar as alheiras sem a pele, um pouco de leite, e com uma colher de pau ir desfazendo, para cozinhar, se necessário juntar mais um pouco de leite para não ficar muito seco.
Rectificar os temperos e juntar a massa cozida e escorrida, envolver muito bem e deitar a mistura num pirex, deitar as natas por cima e levar a forno préviamente aquecido a 180º até gratinar.

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