Massa gratinada...

Ingredientes

• sobras de carne
• cogumelos frescos
• massa a gosto
• sobras de paio York

Béchamel:

• leite
• margarina
• farinha
• noz moscada
• pimenta
• sal

Preparação

• Cortei a carne da vaca em pedacinhos. De seguida cortei, também, o paio york.Laminei os cogumelos.Misturei tudo e levei a alourar ao lume com um pouco de margarina e alho picado. Coloquei no fundo de um pirex.
  No cesto da bimby coloquei a massa necessária. Pus cerca de 800gr de água temperada de sal no copo, coloquei o cesto com a massa e programei temp. 100º, vel.4, 15 minutos.
• Por cima da carne e dos cogumelos pus a massa cozida. No copo coloquei todos os ingredientes do béchamel e progarmei cerca de 8 minutos, vel.4, temp.90º. Deitei o béchamel sobre a massa e a carne e levei ao forno a gratinar.
• Aqui um pratinho já servido, com uma bela salada de alface.

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