Petitchef

Massa gratinada...

Prato Principal
5 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5
sobras de carne

cogumelos frescos

massa a gosto

sobras de paio York


Béchamel:

leite

margarina

farinha

noz moscada


sal

Preparação

  • Cortei a carne da vaca em pedacinhos. De seguida cortei, também, o paio york.Laminei os cogumelos.Misturei tudo e levei a alourar ao lume com um pouco de margarina e alho picado. Coloquei no fundo de um pirex.
    No cesto da bimby coloquei a massa necessária. Pus cerca de 800gr de água temperada de sal no copo, coloquei o cesto com a massa e programei temp. 100º, vel.4, 15 minutos.
  • Por cima da carne e dos cogumelos pus a massa cozida. No copo coloquei todos os ingredientes do béchamel e progarmei cerca de 8 minutos, vel.4, temp.90º. Deitei o béchamel sobre a massa e a carne e levei ao forno a gratinar.
  • Aqui um pratinho já servido, com uma bela salada de alface.

Fotos

MASSA GRATINADA..., foto 1
MASSA GRATINADA..., foto 2
MASSA GRATINADA..., foto 3
MASSA GRATINADA..., foto 4

Perguntas:






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