Massa com atum gratinada

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5 comentários

Um prato que você reproduzir, sem qualquer dificuldade, mas tem um monte de sabor.

Ingredientes

- 350 g de Massa ao seu gosto
- 1 Cebola
- 2 dentes de Alho
- 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate
- 50 g de Azeite
- 3 latas de Atum
- 500 ml de molho bechamel
- Queijo ralado qb
- Sal, Pimenta e Noz-moscada
- 50 g de Vinho Branco

Preparação

Passo 1

No copo da Bimby, faça um refogado, deitando inicialmente a Cebola e os dentes de Alho e programando 5 segs na vel 5.

Passo 2

Adicione o azeite e programe 15 min na vel 1 temp 100,. Junte a polpa de Tomate e programe mais 5 min na mesma tempe e velocidade.

Passo 3

Findo o tempo, triture o molho durante 20 segs na vel 7 para que fique uniforme.

Passo 4

Adicione o Atum previamente escorrido, o vinho branco, tempere com o sal,a pimenta e a noz-moscada e programe mais 5 min temp 100 vel colher inversa.

Passo 5

Envolva este preparado com a massa reservada, adicione 250gr do molho Bechamel e envolva bem.

Passo 6

Coloque o resto do molho por cima, cubra com queijo ralado e leve ao forno até que doure.

Perguntas:








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Comentários dos membros:

28/12/2011

Muito bom fiz esta receita os meus filhos gostaram muito e principalmente muito rapida enconomica.

22/01/2014

A avaliar pelo aspeto é divinal.
Experimentem que eu vou fazer o mesmo

16/01/2013

HUMMMMMMMM

11/02/2012

Muito bom

07/03/2013

Bom


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