Massa de empada
Ingredientes
5
Custo estimado: 1.19Euros€ (0.24€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Por no copo a água, o óleo, o vinho branco, a banha/manteiga, o sal e o açúcar e selecionar 2 minutos, temp. 40º, vel. 2.
- Adicionar o ovo, o fermento e a farinha e selecionar velocidade de amassar durante 2 minutos.
- Retirar a massa, dividi-la em duas partes e estender cada uma delas com o rolo até ficarem muito finas e com uma forma rectangular.
- Forrar com uma das partes uma forma rectangular previamente untada e rechear om os ingredientes escolhidos, que deverão estar frios.
- Cobrir com a massa restante e pincelar com ovo batido.
- Pré-aquecer o forno e introduzir no mesmo a empada a uma temperatura de 200ºC durante 30 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 491Kcal
- Glícidos: 64.4g
- Gord total: 18.3g
- Gord.sat.: 5.9g
- Proteínas: 12.9g
- Fibras: 3.8g
- Açúcar: 3g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (142g)
Vegetariano
Perguntas
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