Petitchef

Massa gratinada com crosta de broa aromatizada...

Prato Principal
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
sobras de carne

massa cozida


1 lata de cogumelos

broa aromatizada

leite

margarina

farinha


pimenta e noz moscada

Preparação

  • Coloquei 1 litro de água na bimby, programei 10 minutos, temp. 100ºC, veloc. 1. No fim, coloquei o cesto com a massa e programei 10 minutos, temp. 100ºC, veloc. 4.
  • No fim da massa cozida reserve. Numa frigideira coloquei azeite e alho. Deite as sobras, os cogumelos e as salsichas. Coloque tudo num pirex de forno e misturei este refogado com a massa cozida.
  • No copo da bimby deitei o leite, a margarina, a farinha, 1 colher de sopa de mostarda, temperei de sa, pimenta e noz moscada. Programei 7 minutos, veloc.4, temp.90ºC.
  • Envolvi o molho no preparado que já estava no pirex e polvilhe com broa aromatizada. Levei ao forno até dourar a broa.

Fotos

MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 1
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 2
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 3
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 4
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 5
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 6
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 7
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 8
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 9
MASSA GRATINADA COM CROSTA DE BROA AROMATIZADA..., foto 10

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