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Salsichas gratinadas
Salsichas gratinadas
É muito simples de fazer e é uma óptima alternativa à habitual forma de confeccionar salsichas, que os miúdos tanto gostam.
Preparação
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Comece por fritar as batatas. Entretanto faça um regogado com a cebola e o azeite.
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Quando a cebola estiver translúcida junte as salsichas às rodelas, envolvendo bem.
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Adicione os cogumelos, e por fim as batatas. Misture bem e incorpore o molho béchamel. Leve ao forno a gratinar.
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