Massa com gambas picantes à d.

Name: Massa com gambas picantes à d.
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de Esparguete; 1 kg de Gambas; 2 embalagens de Bacon às tiras; 1 lata de Cogumelos Laminados; 3 dentes de Alho; Pipi-piri líquido a gosto; Azeite Virgem Extra Espiga; Oregãos

Prato Principal

5 porções

Muito Fácil

35 min

585 Kcal

Ingredientes

500 g de Esparguete
1 kg de Gambas
2 embalagens de Bacon às tiras
1 lata de Cogumelos Laminados
3 dentes de Alho
Pipi-piri líquido a gosto
Azeite Virgem Extra Espiga
Oregãos

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Coza o esparguete al dente em água fervente com sal.
Na wook, aloure o bacon e os cogumelos num fio de azeite.
Descasque as gambas e deixe-as a marinar durante uma hora em azeite e piri-piri líquido a gosto.
Assim que o bacon e os cogumelos estiverem alourados a gosto, retire, reserve num recipiente e coloque as gambas junto com a marinada a alourar no azeite juntamente com os dentes de alho laminados.
Deixe as gambas alourar bem, e de seguida junte os cogumelos e bacon que reservou, deixando apurar os sabores durante uns minutos.
Adicione o esparguete al dente, polvilhe com oregãos e misture tudo muito bem. Se necessário, adicione mais um pouco de piri-piri em pó.