Bacalhau cremoso com gambas

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Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
1 hora

Ingredientes

6

Preparação

Preparação20 min
Cozedura40 min
  • Coloque o bacalhau a cozer água. Ponha as gambas a cozer também num outro tachito.
  • 3. Faça um refogado com a cebola cortada às rodelas fininhas, os alho picados a manteiga e o azeite.
  • Após o bacalhau estar fervido, escorra-o e junte-o ao refogado mexendo-o de forma a desfazer as lascas, junte metade do molho bechámel e envolva bem.
  • Num tabuleiro de ir ao forno, disponha o bacalhau, depois as gambas e por fim a batata palha. Cubra com o restante molho béchamel e leve ao forno a gratinar.
Jú1984Jú1984

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